스테이크1 쉽고 맛있는 슈하스코(Churrasco) 레시피 - 플랭크 스테이크와 치미추리 소스로 만드는 방법 슈하스코는 바베큐나 구운 고기를 뜻하는 포르투갈-스페인 용어입니다. 이 레시피에서는 플랭크 스테이크와 직접 만든 치미추리 소스로 슈하스코를 만드는 방법을 알려드립니다. 재료와 순서를 따라하면 쉽고 맛있는 슈하스코를 즐길 수 있습니다. 슈하스코란? 슈하스코는 바비큐 또는 구운 고기를 뜻하는 포르투갈-스페인 용어입니다. 많은 라틴 아메리카 국가에서 인기가 있으며 각 국가마다 요리의 변형이 다릅니다. 슈하스코는 일반적으로 허브, 마늘, 식초, 오일로 만든 치미추리라는 풍미 있는 소스와 함께 제공됩니다. 이번 레시피에서는 플랭크 스테이크와 홈메이드 치미추리 소스로 슈하스코를 만드는 방법을 보여드리겠습니다. 재료 • 플랭크 스테이크 1.5파운드(옆으로(가로로) 반으로 자른것) • 소금과 후추(입맛에 따라 간을 맞.. 이전 1 다음
