집에서 쉽게 만드는 살라미(Salami) 레시피
살라미는 이탈리아에서 유래한 향신료와 소금으로 절인 소시지입니다. 치즈와 함께 간식으로 먹거나 샌드위치, 샐러드, 피자 등에 활용할 수 있습니다. 이 글에서는 간단하고 쉬운 방법으로 집에서 살라미를 만드는 법을 알려드립니다. 살라미 기원과 소개 살라미는 이탈리아에서 시작되어 전 세계적으로 인기가 있는 경화 소시지의 일종입니다. 다진 고기, 지방, 소금, 향신료, 때로는 마늘, 와인 또는 치즈와 같은 기타 재료로 만들어집니다. 살라미는 간식으로 먹거나 얇게 썰어 치즈, 크래커와 함께 제공하거나 샌드위치, 샐러드, 피자 등의 재료로 사용할 수 있습니다. 이 글에서는 간단하고 쉬운 방법을 사용하여 집에서 살라미를 직접 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 재료 살라미를 만들려면 다음 재료가 필요합니다. • 다진 ..
