링귀니1 링귀니(Linguine) 파스타 만들기 그리고 여러가지 버전 링귀니 파스타는 이탈리아 리구리아 지방에서 유래한 얇고 긴 파스타입니다. 쉽게 만들 수 있고, 다양한 소스와 해산물과 잘 어울립니다. 링귀니 파스타의 역사와 요리법, 대체재에 대해 알아보세요. 링귀니 파스타란? 링귀니 파스타는 이탈리아 리구리아 지역에서 유래된 길고 얇은 파스타의 일종입니다. 그 이름은 타원형 단면 때문에 이탈리아어로 "작은 혀"를 의미합니다. 링귀니 파스타는 일반적으로 듀럼밀 세몰리나와 계란으로 만들어지며 신선 형태와 건조 형태 모두에서 볼 수 있습니다. 링귀니 파스타 요리하는 방법 링귀니 파스타는 요리하기 쉽고 몇 가지 간단한 단계를 거쳐 완성할 수 있습니다. • 큰 냄비에 소금물을 넣고 센 불로 끓입니다. • 링귀니 파스타를 추가하고 들러붙는 것을 방지하기 위해 가끔 저어줍니다. •.. 이전 1 다음