피노누아(Pinot Noir): 섬세한 다용도 레드와인
피노누아는 세계에서 가장 인기있고 널리 재배되는 레드와인 포도입니다. 이 글에서는 피노누아의 역사, 특징, 스타일, 주요 생산지, 그리고 재미있는 사실들을 알아보겠습니다. 피노 누아: 섬세한 다용도 레드 와인 피노 누아(Pinot Noir)는 세계에서 가장 유명하고 널리 재배되는 레드 와인 포도 중 하나입니다. 가볍거나 중간 정도의 바디감, 부드러운 타닌, 붉은 과일, 꽃, 흙, 향신료의 복합적인 아로마로 유명합니다. 피노 누아는 샴페인과 기타 스파클링 와인에 주로 사용되는 포도이기도 합니다. 역사와 유래 피노 누아는 프랑스 부르고뉴 지역에서 유래되었으며 2,000년 이상 재배되어 왔습니다. 피노 누아(Pinot Noir)라는 이름은 프랑스어로 소나무(pine)와 검정(black)을 뜻하는 단어에서 유래..