까망베르치즈1 까망베르 치즈(Camembert cheese)의 역사와 종류, 맛있게 먹는 법 까망베르 치즈는 프랑스 노르망디에서 탄생한 부드럽고 향기로운 치즈입니다. 까망베르 치즈의 역사와 종류, 그리고 맛있게 먹는 법을 알아보세요. 까망베르 치즈 까망베르 치즈는 프랑스 노르망디에서 시작된 부드럽고 크림 같은 흰색 치즈입니다. 소 우유로 만들어졌으며 독특한 버섯 같은 맛과 향이 있습니다. 까망베르 치즈는 종종 브리 치즈와 비교되지만 지방 함량이 낮고 맛이 더 강합니다. 까망베르 치즈의 역사 전설에 따르면, 까망베르 치즈는 1791 년 Brie에서 온 사제로부터 조언을 받은 Marie Harel이라는 농부가 처음으로 만들었습니다. 그녀는 현지 치즈 레시피를 개선하고 그녀가 살았던 까망베르 마을의 이름을 따서 명명했습니다. 그녀는 자신의 비밀(치즈)을 딸과 사위에게 물려주었고, 사위는 나폴레옹 3세.. 이전 1 다음
